三大栄養素とは
炭水化物・脂質・タンパク質
むし歯は三大栄養素が炭水化物過剰になって発症します。
五大栄養素とは
炭水化物・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル
歯周病は五大栄養素がタンパク質不足、不飽和脂肪酸不足、ビタミン不足、ミネラル不足で発症します。
栄養素のバランス不良がむし歯・歯周病の発症に関わっていることが明らかになっています。
毎日の歯ブラシや歯科医院での定期メインテナンスにくわえて、健康な食生活もむし歯・歯周病予防に効果的であるといえます。
福岡県柳川市の石井歯科医院
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